Fırında Levrek

[Aslıhan2312]

Fırında Levrek Tanımı İçin Malzemeler

• 2 adet levrek
• 2 adet patates
• 1 adet limon
• 1 adet soğan

Sos için;

• 2 adet sarımsak
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• Kırmızı pulbiber
• Karabiber
• Kekik
• Tuz (Kendi isteğinize göre ek baharat kullanılabilir)

Fırında Levrek Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Balıklar güzelce temizlenir, yıkanır ve süzülmesi için süzgece alınır.
2. Soğan ve patatesleri soyup, halka biçiminde doğranır.
3. Sosumuzu bir kapta hepsini ek edip, güzelce karıştırıp, süzülen balıklarımızı sosumuzun içine koyuyoruz.
4. Fırın tepsimize yağlı kağıt koyup, bakımlarımızın üstüne çizikler atıp, sosumuzu uygunca üzerine ve iç kısmına sürüyoruz.
5. Patatesleri ve soğanlarımızıda soslayıp, fırın tepsisine diziyoruz.
6. Limonları halka formunda doğrayıp, balıklarımızın iç kısmına koyuyoruz.
7. Önceden ısıtılmış fırında 45 dakika 180 derecede pişirilir.

Fırında Levrek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı