Aslıhan2312
Co-Admin
Fırında Kuzu Kol Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Kuzu kol
- 1 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- Alüminyum folyo
- Yağlı kağıt
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Not EkleTanımı Yazdır
- Yağlı kağıdın üstüne kuzu kolumuzu koyuyoruz.
- Baharatlar ve tuz ile tatlandırdıktan daha sonra sarımsakları kesip üstüne koyuyoruz.
- Tereyağını da gelişi hoş her yere koyduktan daha sonra yağlı kağıdı katlayıp alüminyum folyayada sarıyoruz.
- Pişirmek için evvelde ısıttığımız 200 derecelik fırında 1,5 saat pişiriyoruz.
- Fırının en altına su dolu kap koyarak pişirirseniz daha uygun sonuç alırsınız.
- Pişen etinizi üzerini kızartmak için folya ve kağıdını açarak yine üstü kızarana kadar fırına atıyoruz. Afiyet olsun.