Fırında Kızartmalı Köfte Patates (En Pratik Haliyle)

[Aslıhan2312]

Fırında Kızartmalı Köfte Patates (En Pratik Haliyle) Tanımı İçin Gereçler

• 250 gram orta yağlı dana kıyma
• Yarım çay bardağı galeta unu
• 2 yemek kaşığı süt
• 1 tane soğan
• Küçük demet maydanoz
• Kimyon
• Karabiber
• Toz kırmızı biber
• Tuz
• Kekik
• 2 tane büyük uzunluk patates
• 1 tane sarı 1 tane kırmızı dolmalık biber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 su bardağı sıcak su
• Tuz

Fırında Kızartmalı Köfte Patates (En Pratik Haliyle) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Köfte için soğanı ve maydanozu rondodan geçirelim.
2. Tüm köfte materyallerini 5 dakika yoğuralım.
3. Patatesleri küp küp doğrayalım. Biberleri uzun ince doğrayalım.
4. Tepsiye evvel patatesi daha sonra yuvarladığımız köfteleri ve biberleri koyalım.
5. Üzerine 3 yemek kaşığı zeytinyağı ve tuz gezdirelim.
6. Evvelden ısınmış 200 derece fırında 20 dakika kızartalım.
7. Fırından çıkaralım. Üzerine salça ve suyla yaptığımız sosu dökelim. yine fırına koyalım.
8. Suyunu çekip patatesler pişene kadar fırında pişirelim. Afiyet olsun ????.

Fırında Kızartmalı Köfte Patates (En Pratik Haliyle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı