Aslıhan2312
Co-Admin
Fırında Balık Uskumrunun En Lezzetli Hâli Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 800 gram yada 7 yarım modül uskumru balık
- 3 adet orta uzunluk patates
- 5 adet orta uzunluk soğan
- Kırmızı tozbiber ve tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
Not EkleTanımı Yazdır
- Patatesleri soyup ikiye bölelim. Böldüğümüz patatesleri fazlaca kalın olmayacak biçimde dilimleyelim.
- Bir kabın içerisinde tuz ve kırmızı biberini atıp harmanlayalım. Patatesleri yağlanmış tespi içerisine dizelim.
- Soğanlarıda ince halkalar halinde doğrayıp, patateslerin üzerine ekleyelim. En üste de balıklarımızı dizelim.
- Üzerine az tuz ve sıvı yağını gezdirelim. 180 derece fırında ortalama 25 dk pişirelim.