Aslıhan2312
Co-Admin
Etli Patates Tavası Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 800 gr az yağlı kuşbaşı
- 300 gr kıyma kuyruk yağı
- 5 adet orta uzunluk patates
- 4 adet orta uzunluk domates
- 6 adet yeşil biber
- 1 adet büyük uzunluk kurusoğan
- 4 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tozbiber
- 2 çay kaşığı tuz tepeleme
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle eti 1 tatlı kaşığı tuz ile düdüklü tencerede 25dk haşlayalım.
- O ortada patatesleri soyup öteki tüm sebzeler ile görseldeki üzere doğrayıp uygun bir tepsiye alalım.
- Kuyruk yağı ,salça, karabiber, toz biber, 1 çay kaşığı tuz ekleyerek harmanlayalım.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirelim.
- Üzeri kızaran yemeğimiz yemeye hazır.Afiyetolsun????.