Et Yahni

[Aslıhan2312]

Et Yahni Tanımı İçin Malzemeler

• 2 kilo kuzu boyun kemikli
• 2 adet patates
• 3 adet kuru soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı zeytinyağ

Et Yahni Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. ilk vakit içinderda kemikli etleri bir düdüklüye alıyoruz yumuşayana kadar kadar pişiriyoruz.
2. Diğer bir yandan patatesi küp doğruyoruz, öbür bir yandan soğan ve sarımsakları iri doğruyoruz.
3. Bir tencerede güzelce kavuruyoruz.
4. Üzerine haşlanan etleri küçük modüllere ayırıyoruz ve ekliyoruz .
5. Biraz etleride kavurduktan daha sonra et suyundan ek ediyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz .
6. En son tuzu ekliyoruz 5 dk daha kaynadıktan daha sonra servis ediyoruz
   
   .

Et Yahni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı