Aslıhan2312
Co-Admin
Ekşili Enfes Etli Bamye Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
								- 300 gram kırmızı et
 - Yarım kg bamya
 - 1.5 su bardağı haşlanmış nohut
 - Sıvı yağ
 - Salça
 - 3 adet soğan
 - 5 adet domates
 - 3 adet sarımsak
 - 2 adet limon suyu
 - Kurumuş nane
 
Not EkleTarifi Yazdır
- Eti güzelce haşlıyoruz haşladığımız eti tencereye alıp üzerine küp küp doğradığımız soğanlar ile sarımsağı yavaşça kavuruyoruz.
 - Üzerine bir yemek kaşığı salçayı ek edip kavurmaya devam ediyoruz.
 - Sırasıyla bamya nohut ve domatesi ek ettikten daha sonra ayırdığımız et suyunu tencerenin içine ek ediyoruz bir ölçü daha çeşmeden su ek edip kaynamaya bırakıyoruz.
 - Kaynadıktan daha sonra kısık ateşte limonumuzu koyuyoruz çabucak gerisinden kapatıyoruz ve son olarak kuru naneyi üzerine serpip afiyetle yiyoruz 
	
	
		
		
	
	
	.