Domates Yatağında Tavuk (Yok bu biçimde Bir Tarif)

[Aslıhan2312]

Domates Yatağında Tavuk (Yok bu biçimde Bir Tarif) Tanımı İçin Gereçler

Tavuk İçin:

• 3 modül yarım tavuk göğsü
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 5 yemek kaşığı soja sosu
• Tuz

Yatağı İçin :

• 250 gr çeri domates
• 3 orta uzunluk soğan
• 5 yemek kaşığı zeytinyağı
• Gereğince tuz

Domates Yatağında Tavuk (Yok bu biçimde Bir Tarif) Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavuk göğsünün üst kısmını 1’er parmak kalınlığında paralel kesiler olacak biçimde bıçak sayesinde kesiyoruz.
2. Derin bir kap alıp, soja sosunu, zeytinyağı ve bir tutam tuzu üstüne kesiler attığımız tavuk göğsüyle güzelce karıştırıp kenarda bekletiyoruz.
3. Dikdörtgen bir fırın kabı alıp, içine ikiye böldüğüm çeri domatesleri ve jülyen doğradığımız soğanları koyup, zeytinyağı ve biraz tuz atıp karıştırıyoruz.
4. 180 derecede 15-20 dakika hafifçeçe pişiriyoruz. Çıkarıp kenarı alıyoruz.
5. Sosladığımız tavuk göğsünü bir tavada 10-15 dakika iki tarafını güzelce kızartıyoruz.
6. ondan sonrasında fırından çıkardığımız domates ,soğan karışımının üzerine yan yana yerleştiriyoruz.
7. Tavada kalan suyu üzerine döküyoruz.
8. yine fırına atıp 25 dakika kadar pişiriyoruz. Bir tutam maydanoz üzerine serpip servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Domates Yatağında Tavuk (Yok bu biçimde Bir Tarif) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı