Dana Et Sote

[Aslıhan2312]

Dana Et Sote Tanımı İçin Malzemeler

• 500 gram dana kuşbaşı et
• 2 adet orta uzunluk domates
• 2 adet tatlı biber (İsteğe nazaran acı biber de olabilir)
• 1 adet soğan
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kırmızı toz biber

Dana Et Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Öncelikle dana kuşbaşı etimizi kısık ateşte yapışmaz tavaya alıyoruz.
2. Eti mühürlüyoruz ve akabinde yağı ek ediyoruz.
3. İnce ince doğradığımız soğanları etimizin üstüne ek ediyoruz akabinde sırasıyla domates ve biberi de ekliyoruz.
4. daha sonrasında bir tatlı kaşığı tuzu ve baharatları ekliyoruz, ortada bir etimizi karıştırıyoruz.
5. Etimizi kısık ateşte pişene kadar bırakıyoruz yaklaşık 15-20 dakika ocakta kaldıktan daha sonra alıyoruz. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun.

Dana Et Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı