Dana Ciğer Kavurma Tanımı

[Aslıhan2312]

Dana Ciğer Kavurma Tanımı İçin Materyaller

• 1 kg dana ciğer
• 50 gram kuyruk yağı
• 4 tane soğan
• 1 tane kapya biber
• 2 tane yeşil biber
• Zeytinyağı
• Salça
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber
• Kimyon

Dana Ciğer Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kuyruk yağını tencereye alıp, kızartıyoruz.
2. Üzerine zeytinyağı ekleyip, uygunca yıkayıp, süzülen ciğeri ekleyip, pişiriyoruz.
3. Tam pişmeye yakın soğan ve biberleri ekleyip, birazda o denli pişiriyoruz.
4. Salça ve baharatları ekleyip, tam pişirmeye bırakıyoruz. Servise hazır afiyet olsun ????

Dana Ciğer Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı