Aslıhan2312
Co-Admin
Çok Az Kıyma İle Dayanılmaz Bir Köfte (Kıbrıs Köfte) Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 250 gram kıyma
- 3 adet orta uzunluk patates
- 1 adet soğan
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
- Kekik
- Kimyon
- Karabiber
- Tuz
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaseye patates ve soğanı rendeleyelim ve suyunu süzelim.
- Üzerine başka gereçleri ekleyip yoğurmaya başlayalım ondan sonrasında yuvarlak formlar verip koftemizi hazırlayalım.
- Kızartma tavamıza biraz bol yağ dökelim ve ocağın altını açalım biraz yağ kızınca koftelerimizin altını üstünü pişirelim afiyet olsun