Çıtır Tavuk İle Soya Soslu Makarna

[Aslıhan2312]

Çıtır Tavuk İle Soya Soslu Makarna Tanımı İçin Malzemeler

• 350 gr tavuk göğsü
• Tuz
• Karabiber

Bulamak için:

• Bir kase dolusu un (ilk bulama süreci için)

2 bulama süreci için:

• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kırmızı tatlı toz biber
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• Karabiber

Makarna için:

• 250 gr çubuk makarna
• 1 adet soğan
• 1 adet havuç
• 200 gr mantar
• 1,5 yemek kaşığı soya sosu
• Sıvı yag
• 1 tatlı kaşığı zerdeçal( olmasa da olur)

Çıtır Tavuk İle Soya Soslu Makarna Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Tavuk göğsünü ince ince kesin ve baharatlayın.
2. 2 adet geniş bir kabın içerisine birine sade 1 bardak dolusu kadar un ek edin başkasına üstte yazmış oldüğüm 2 ci bulama gereçlerini ek edin karıştırın.
3. Makarnayı koyun haşlansın makarnanın sebzelerini küçük küçük dograyıp hazırlayın.
4. Tavuk etini birinci olarak una bulayın akabinde sosa bulayın bir tabağa soslu tavuğu koyun fazlalık olan sosu tabağa aksın.
5. Ardından ısınmış olan sıvı yağında (orta ateşte) kızartın başka bir tavada sıvıyagında makarnanın sebzelerini kavurun.
6. Baharatlarını ek edip karıştırın.
7. Haşlanmış makarnanın suyunu süzdürün ve sebzelerin üzerine ek edip karıştırın tavuk ile birlikte servis edin afiyet olsun.

Çıtır Tavuk İle Soya Soslu Makarna Tanımı Fotoğraflı Yapılışı