Aslıhan2312
Co-Admin
Çıtır Patatesli Palamut Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet temizlenmiş doğranmış palamut
- 2 adet patates
- 1 adet soğan
- Tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Palamutları yıkayıp süzelim ve tuzlayıp karıştıralım.
- Patatesleri halka formunda doğrayıp tuzlayalım.
- Fırın tepsisine sıvı yağ dökelim ve fırça yardımı ile zirvesinin her yerine sürelim, akabinde patatesleri dizelim, üzerine palamutları koyalım.
- Son olarak soğanı ince jülyen halinde doğrayıp palamutların üzerine ekleyelim ve evvelinde ısıtılmış 200 dereceden ayarlı fırında pişirelim ve sıcak servis edelim afiyet olsun