Aslıhan2312
Co-Admin
Çıtır Çıtır Tavuk Şinitzel Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet tavuk göğsü
- 1 paket granür kaplama ( ekmek kırıntısı )
- 2 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- Tuz
- Karabiber
- Ayçicek yağı
- Nar taneleri
- 5 yaprak roka tarif
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavuk göğsünü görüntüde gösterildiği üzere fileto biçimde açalım.
- Açtıktan daha sonra en evvel una, daha sonra yumurtaya( yumurtayı tuz ve karabiber ile çırp)
- daha sonrada granür kaplama gereci ile kaplayalım. Kızgın yağa atıp kızartalım.
- İnce ince dilimleyip servis tabağına alalım.
- daha sonrasında üzerine ince ince roka doğrayalım ve nar taneleri ile süsleyelim. Afiyet olsun.