Aslıhan2312
Co-Admin
Çiftlik Kebabı (Köfteli) Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
Yemeğin ismi sizi korkutmasın. Üretimi fazlaca sıradan ve her vakit yaptığımız konut yemeklerinden tahminen de daha pratik
Çiftlik Kebabı (Köfteli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 2 adet patates
- 1 büyük havuç
- 1 su bardağı haşlanmış bezelye
- 300 gram kıyma
- 1 rendelenmiş soğan
- 1 oda sıcaklığında yumurta
- Kimyon, karabiber, pul biber, tuz
- Aldığı kadar galeta unu (5-6 yemek kaşığı kâfi olacaktır)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 su bardağı sıcak su
- Karabiber, pul biber, tuz
Not EkleTanımı Yazdır
Yemeğin ismi sizi korkutmasın. Üretimi fazlaca sıradan ve her vakit yaptığımız konut yemeklerinden tahminen de daha pratik
- Köftemizi hazırlayalım küçük küçük yuvarlayalım.
- Küp küp doğradığımız patatesleri kızartalım yemeği pişireceğimiz tencereye alalım.
- Havucu da yarım ay biçiminde doğrayalım ya da onu da ikiye kesebilirsiniz ve kızartıp patateslerin üzerine koyalım.
- Haşlanmış bezelyeyi de ekleyelim.
- Köfteleri de yavaşça kızartıp ekleyelim.
- En son sosunu hazırlayıp tencereye ekleyip kısık ateşte 20 25 dakika sık sık karıştırarak denetimli pişirelim.Yemeğimiz bu kadar
Çiftlik Kebabı (Köfteli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı