Aslıhan2312
Co-Admin
Bulgur Pilavı Eșliginde Kekiklim Tavuk Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 750 gram küp doğranmış tavuk göğsü
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1,5 tatlı kaşığı kekik
- 2,5 yemek kaşığı sirke
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Tuz
- 1 paket krema
- Çok az rendelenmiş kaşar peyniri
Not EkleTarifi Yazdır
- Doğranmış tavuk göğsünü bir kaba alalım.
- Üzerine zeytinyağı, sarımsak, sirke, ve baharatlarını ekleyip güzelce karıştıralım.
- Üzerini kapatıp buzdolabında bir iki saat bekletelim.
- sonrasındasında tavayı ocakta güzelce kızdıralım ve marina edilmiş tavukları ekleyelim.
- Yüksek atește karıştırarak pişirelim.
- İnmeye yakın üzerine krema yı ek edip tekrar karıștırarak 4,5 dk pişirelim.
- Son olarak üzerine hayli az rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip ocaktan alalım.