Bulgur Pilavı Eşliğinde Döner Tabak

[Aslıhan2312]

Bulgur Pilavı Eşliğinde Döner Tabak Tanımı İçin Materyaller

• ️500 gr tavuk göğsü
• ️1 adet soğan (sadece suyu)
• ️1 tatlı kaşığı kekik
• ️2 diş sarımsak
• ️1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• ️1 tatlı kaşığı karabiber
• ️1.5 tatlı kaşığı tuz
• ️2 yemek kaşığı yoğurt

️Kızartmak için

• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Bulgur Pilavı Eşliğinde Döner Tabak Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Tavuk göğsünü fazlaca ince dilimler halinde kesin.
2. Soğanları yalnızca suyu kullanarak rendeleyin.
3. Bir kaseye soğansuyu,kekik,sarımsağı, kırmızı tou biberi,karabiberi,tuz ve yoğurdu ekleyip karıştırın.
4. İnce dilimleri marine sosun içine yerleştirin.
5. Taze marine edilmiş tavuk göğüslerini gerilim sinema içine koyun,rulo haline getirip sıkıca birbirine bağlayın.
6. Bir gece buzdolabında dinlenmeye bırakın.
7. Derin donmuş kütleyi oda sıcaklığında yaklaşık 1 saat dinlendirin ve epeyce ince dilimler halinde kesin. Bir tavada kızarana kadar kızartın.

Bulgur Pilavı Eşliğinde Döner Tabak Tanımı Fotoğraflı Yapılışı