Brokoli Sevmeyenlere Çıtır Brokoli Köftesi

[Aslıhan2312]

Brokoli Sevmeyenlere Çıtır Brokoli Köftesi Tanımı İçin Gereçler

• 1 adet brokoli
• 1adet soğan
• 5 yemek kaşığı un
• 5 yemek kaşığı galeta unu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 2 çay kaşığı kırmızı biber
• 2 çay kaşığı kimyon

Bulamak için

• Galeta unu
• Kızartmak için yağ

Taban sos:

• Yoğurt, sarımsak ve nane/dereotu

Brokoli Sevmeyenlere Çıtır Brokoli Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır


Bugün size brokoli sevmeyenlerin bile bayılarak yiyeceği bir tanım vereceğim. İçinde brokoli olduğunu anca renginden anlayabilirler. Deneyin kesinlikle pişman olmayacaksınız

.

1. Öncelikle brokoliyi yıkadıktan daha sonra çiçeklerini ayırıp haşlamaya bırakın.
2. 15-20dk kaynatın yumuşak olsun ki sonrasındasında çatalla kolay ezebilelim.
3. Brokoliyi ezdikten daha sonra içine bütün materyalleri de ekleyip yoğuruyoruz ve köfte biçimini veriyoruz.
4. Şayet form verme de zorlanırsanız elinizi ıslatın.
5. Köfte formunu verdikten daha sonra galeta ununa bulayıp kızgın yağda artlı önlü kızartıyoruz ve servis tabağına alıyoruz.
6. Taban için gereçleri de damak zevkimize nazaran karıştırıyoruz ve köftemiz ile servis ediyoruz afiyet olsun ????.

Brokoli Sevmeyenlere Çıtır Brokoli Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı