Beşamel Soslu Garnitürlü Tavuk Sote

[Aslıhan2312]

Beşamel Soslu Garnitürlü Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler

• 1 paket tavuk göğsü
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 orta uzunluk soğan
• 1 adet sivri biber
• Yarım kavanoz garnitür
• 1 orta uzunluk domates
• Tuz, karabiber, kekik
• (sivribiberim acı olduğundan pulbiber eği yapmadım dilerseniz ekleyebilirsiniz)

Beşamel sos için;

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Beşamel Soslu Garnitürlü Tavuk Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Uygun tavaya sıvı yağı alın küp küp doğranmış tavukları ekleyip suyunu çekene kadar kavurun.
2. Tavuklar suyunu çekince yemeklik doğranmış soğan ve sivri biberi ekleyip kavurmaya devam edin.
3. Ardından garnitürleri ekleyin birkaç tıp daha çevirin.
4. Son olarak kabukları soyulup bir daha küp küp doğranmış domatesi de ekleyip 5-6 dk daha kavurun.
5. Baharatları ek edin ve karıştırın.
6. Pişen soteyi uygun fırın tepsisine eşit biçimde yayın.
7. Beşamel sos için tereyağını eritin ve unu ek edip 3-4 dk orta ateşte kavurun.
8. Sütü ekleyin ve kıvam alana kadar karıştırarak pişirin.
9. Ardından baharatları ekleyip tekrar karıştırın ve sosu sotenin üstüne gezdirin.
10. Beşamel sosun üstüne rendelenmiş kaşar peynirini gezdirin.
11. Önceden ısınmış 180 derecede 30dk kadar pişirin.

Afiyet olsun

.

Gerçekten epeyce lezzetli bir yemek oluyor kesinlikle deneyiniz

.

Beşamel Soslu Garnitürlü Tavuk Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı