Belen Tava

[Aslıhan2312]

Belen Tava Tanımı İçin Malzemeler

• 750 gr kuzu kuşbaşı (Dana eti de kullanabilirsiniz)
• 10 adet arpacık soğan (Veya 2adet soğan)
• 4 adet yeşil biber
• 2 adet kırmızı biber
• 3 adet domates
• 4 diş sarımsak
• Tereyağı

Sosu için;

• Yarım yemek kaşığı biber ve domates salçası
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı su
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kekik
• Kırmızı biber
• Tuz

Belen Tava Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Bütün gereçleri küçük küçük doğrayın, bir tepsiye alın.
2. Sosunu hazırlayıp, üzerine dökün ve güzelce karıştırın.
3. Üzerine tereyağını küçük kesimler halinde her yerine koyun.
4. Üzerine yavaşça ıslatılmış yağlı fırın kağıdı kapatıp, 200 derece fırında 1 saat pişirin.
5. Piştikten daha sonra kağıdı çıkarın 5 dakika da o form pişirin. Afiyet olsun
   
   
   .

Belen Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı