Aslıhan2312
Co-Admin
Barbekü Soslu Tavuk Ve Fesleğenli Makarna (Tavuk Dünyası) Tanımı İçin Malzemeler
Tavuk için:
Not EkleTarifi Yazdır
Tavuk için:
- 1 kg tavuk pirzola
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- 1 su bardağı barbekü sos
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 2 diş sarımsak
- Pul biber
- 1 paket kalem makarna
- Zerdeçal
- Tuz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 3 yemek kaşığı süt
- Kuru fesleğen
- Kekik
Not EkleTarifi Yazdır
- Tavukları kemiklerinden ve derilerinden temizleyip epeyce küçük olmayacak biçimde doğrayalım.
- Tavaya koyalım sıvı yağ ve tuz ekleyip suyunu salıp çekene kadar kapağı kapalı pişirelim.
- Suyunu çektikten daha sonra biraz kızartalım.
- hemen sonrasında sosunu genişce bir kapta karıştırıp pişen tavukların üzerine ekleyelim barbekü sosunu çektikten daha sonra altını kapatalım.
- Su kaynatalım içine 1 çay kaşığı zerdeçal ve tuz ekleyip makarnayı kaynar suda 8-10 dk haşlayalım.
- Haşlanan makarnayı süzüp tencerede sosunu hazırlayalım ve makarnaları ekleyip 1-2 çeşit karıştırıp altını kapatalım.