Aslıhan2312
Co-Admin
Anne Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
- 350 gr kıyma
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı dolu galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı tereyağ
- Kekik
- Zerdeçal
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- Yarım çay bardağı su
- Sıvı yağ
Not EkleTarifi Yazdır
- Soğanı robotta geçirin suyunu sıkın, kıymanın üstüne ekleyin sarımsakları rendeleyin, ekleyin.
- Su hariç öbür malzemeleride ekleyip, yoğurun yoğururken yavaş yavaş suyu ekleyin, yoğurmaya devam edin 3 dk kâfi.
- Üstünü streçleyin 2 saat dolapta bekleyin, dolaptan alin
- Şekil verin kızgın yağda kızartın. Afiyet olsun????????.