Arama sonuçlarınız

  1. Aslıhan2312

    Hatay Yöntemi Tepsi Kebabı

    Hatay Yolu Tepsi Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 500 gr kıyma 1 adet kapya biber 2 diş sarımsak Yarım demet maydanoz 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz Sosu için; 1 yemek kaşığı domates salçası ( domates sosuda hazırlayabilirsiniz) 1 çay bardağı su Üstüne...
  2. Aslıhan2312

    Mantar Soslu Bonfile Tanımı

    Mantar Soslu Bonfile Tanımı İçin Malzemeler Kremalı mantar için; 300 gram mantar 1 büyük soğan 1 paket sıvı krema Karabiber tuz 2 yemek kaşığı sıvı yağ Yarım kg dilim bonfile Biberiye Tuz Kekik 100 gram tereyağ Mantar Soslu Bonfile Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle...
  3. Aslıhan2312

    Barbekü Soslu Hindi

    Barbekü Soslu Hindi Tanımı İçin Malzemeler 2 adet hindi göğsü 2 adet kapya biber 5 6 adet sivri biber 2 orta uzunluk soğan 5 yemek kaşığı barbekü sosu Yarım su bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kekik 2 tatlı kaşığı nane 1.5 yemek kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz Barbekü Soslu Hindi...
  4. Aslıhan2312

    Kuzu Etli Patlıcan Güveç

    Kuzu Etli Patlıcan Güveç Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kuzu eti (dana kulanırsanız evvel haşlayın) 2-3 adet orta uzunluk patlıcan 1 iri yada 2 adet orta uzunluk soğan 3 adet sivri biber 3 adet domates 3-4 diş sarımsak (damak zevkinize nazaran) Sosu için: 1,5 yemek kaşığı domates salçası...
  5. Aslıhan2312

    Bulgur Pilavı Eșliginde Kekiklim Tavuk

    Bulgur Pilavı Eșliginde Kekiklim Tavuk Tanımı İçin Malzemeler 750 gram küp doğranmış tavuk göğsü 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş ezilmiş sarımsak 1,5 tatlı kaşığı kekik 2,5 yemek kaşığı sirke Yarım çay kaşığı karabiber Tuz Tavuğu pişirmek için 1 paket krema Çok az rendelenmiş kaşar peyniri...
  6. Aslıhan2312

    Dana Ciğer Kavurma

    Dana Ciğer Kavurma Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo dana ciğer 1 adet kuru soğan Yarım konserve domates sos Tuz Toz biber Karabiber 3 yemek kaşığı sıvı yağ Dana Ciğer Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tencereye sıvı yağı koyup üzerine doğradığımız soğanı koyup kokusu...
  7. Aslıhan2312

    Mantarlı, Bol Kaşarlı Patates Püreli Köfte

    Mantarlı, Bol Kaşarlı Patates Püreli Köfte Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kıyma 1 çay bardağı ekmek içi 1 adet yumurta 1 adet soğan 1 tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Sote için Yarım kilo mantar 2 tane kırmızı biber 4 tane köy biberi 1 çay...
  8. Aslıhan2312

    Köfteli Mantar Sote

    Köfteli Mantar Sote Tanımı İçin Malzemeler 1 paket mantar 2 adet sivri biber 2 adet kapya biber 1 adet kuru soğan (yemeklik doğranmış) 1 diş sarımsak (rendelenmiş) Yarım su bardağı domates sos ya da 2 adet domates 1 çay bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber...
  9. Aslıhan2312

    Dana Bonfile

    Dana Bonfile Tanımı İçin Malzemeler 4 adet dana bonfile (3cm kalınlığında) 3 yemek kaşığı tereyağ (oda ısısında) 2-3 diş sarımsak Zeytinyağ Tuz – karabiber Dana Bonfile Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Fırını 150 derecede alt üst ayarda ısıtın. Tavayı ısıtın. Etin üzerine...
  10. Aslıhan2312

    Alinazik (Gaziantep)

    Alinazik (Gaziantep) Tanımı İçin Malzemeler Marine için: 1 adet soğan 20 ml zeytinyağı 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı tane karabiber Et için: 350-400 g dana kuşbaşı 50 g tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 diş sarımsak 1 çay kaşığı toz biber 1 çay...
  11. Aslıhan2312

    Sebzeli Somon

    Sebzeli Somon Tanımı İçin Malzemeler 500 gram somon 1 adet domates 1 adet kırmızı soğan 1 diş sarımsak 2 adet yeşil biber 1 adet kapya biber Maydanoz Sıvı yağ Tuz Sebzeli Somon Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Somonları hayli ince olmayacak biçimde küçük modüller halinde...
  12. Aslıhan2312

    Nefis Lezzetli Tavuk Haşlama

    Nefis Lezzetli Tavuk Haşlama Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo tavuk baget 3-4 adet patates 2 adet havuç 10 adet arpacık soğan yada bir baş kuru soğan 4 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ 4 su bardağı su Sosu için; 1/2 (yarım) limon suyu 1 dolu...
  13. Aslıhan2312

    Patates Püreli Tavuk Sote

    Patates Püreli Tavuk Sote Tanımı İçin Malzemeler Sarma tavuk (6-7 tane kuşbaşı doğranmış) 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 büyük uzunluk domates 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası Karabiber Kimyon Tuz Kekik Zeytinyağı Püresi için; 5 adet patates 2 diş sarımsak 2 çay...
  14. Aslıhan2312

    Etli Erişte Yemeği

    Etli Erişte Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 250-300 gram kadar dana eti (Kuzu ve tavuk eti de kullanabilirsiniz) Yarım kilo erişte Yoğurt 1 adet tavuk bulyon 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı toz biber Tuz Etli Erişte Yemeği Tanımı...
  15. Aslıhan2312

    Fırında Nefis Çanak Köftem

    Fırında Nefis Çanak Köftem Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kadar kıyma Galeta unu 1 adet yumurta 1 orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Kimyon 3 yemek kaşığı kadar sıvı yağ Salça sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı...
  16. Aslıhan2312

    Tavuğun En Lezzetli Hali

    Tavuğun En Lezzetli Hali Tanımı İçin Malzemeler 700 gr kemiksiz tavuk eti yada göğüs eti 2 tane kapya biber 2 tane çarliston biber 500 gr kültür mantarı 1 paket krema Tereyağı Tuz Tavuğun En Lezzetli Hali Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk evvel tavuklarımızı küp küp...
  17. Aslıhan2312

    Güveçte Sebzeli Köfte

    Güveçte Sebzeli Köfte Tanımı İçin Malzemeler Köfte için; 500 gram dana köftelik çekilmiş kıyma 1 baş soğan 1 yumurta sarısı 6 yemek kaşığı galeta unu 1 diş sarımsak Tuz Karabiber Pul biber Kimyon 5 yemek kaşığı su 1 yemek kaşığı zeytinyağ Sebzeleri; 1 adet küçük patlıcan 1 adet havuç 1...
  18. Aslıhan2312

    Yapma

    Yapma Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı köftelik simit 3 su bardağı su 1 çay bardağı un 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 yemek kaşığı salça Yarım kase bayat ekmek Kızarmak için sıvı yağ Yapma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle yoğurma kabına köftelik simitten...
  19. Aslıhan2312

    Yumuşacık Lavaşla Yağlama Tanımı

    Yumuşacık Lavaşla Yağlama Tanımı İçin Malzemeler Lavaş için; 5 su bardağı un 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 1 paket instant maya 1 çay bardağı süt Aldığı kadar su Kıymalı harç için; Yarım kg kıyma 1 büyük çay bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağ 2 adet orta uzunluk soğan 2...
  20. Aslıhan2312

    Beğendili Köfte (Videolu)

    Beğendili Köfte Tanımı İçin Malzemeler 400 gr kıyma 1 adet kuru soğan 1 tutam maydanoz 4 yemek kaşığı ekmek (Kurutulmuş) 2 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı tuz Patlıcanlı harç için; 4-5 adet patlıcan (Közlenmiş) 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek...